Alcampo se ha coronado este año como el supermercado más barato para hacer la compra en 23 ciudades españolas, pese a que, a nivel general, supermercados Dani sigue siendo la cadena más económica (con presencia sobre todo en Jaén y Granada). Es una de las conclusiones principales que arroja el último informe sobre la cesta de la compra de la Organización de los Consumidores y Usuarios (OCU), que ha presentado este jueves y que elabora de manera ininterrumpida desde el año 1988.
Para elaborar el estudio, este año OCU ha visitado 1.108 establecimientos ubicados en 65 ciudades por todo el territorio nacional e internet y revisado 155.489 precios de una cesta compuesta por 236 productos. El informe determina que, de media, el gasto anual por hogar en alimentación ha ascendido a 6.019 euros, frente a los 5.568 del año anterior, debido a la subida de precios. Según los cálculos de la organización, el ahorro máximo anual posible, eligiendo el supermercado más barato frente al más caro, el consumidor puede ahorrar de media un 17% del gasto anual en droguería o alimentación.
«Los hipermercados nacionales son el formato comercial donde más barato resulta hacer la compra», ha explicado el portavoz de la OCU, Enrique García. Alcampo es la opción más barata para hacer la compra en 23 ciudades del estudio. Le siguen muy de cerca Mercadona, en 21, y a mayor distancia se sitúan Family Cash y Tifer, en 6 cada una.
Aterrizando sobre el análisis por tienda, los más baratos para hacer la compra son el hipermercado Alcampo de Murcia y el de Coia en Vigo. Por otro lado, los supermercados más caros son los Sánchez Romero de Arturo Soria y la calle Castelló, ambos en Madrid.
Las cadenas que más suben: de E. Lecrerc a BM
Los precios de la cesta de la OCU han subido de media un 14,1% este año. Es la segunda mayor subida en los 35 años que se realiza el estudio (el año pasado fue del 15,3%). «El estudio demuestra que hay continuidad en la fuerte subida de precios», ha dicho García. Entre los artículos que más han incrementado sus precios sitúa la OCU el azúcar (65,7%), las zanahorias (56,1%) o las patatas fritas congeladas (49,7%).
Las subidas, apunta la organización, son generalizadas en todas las cadenas, sin excepciones. No obstante, destaca el incremento de precios en E. Lecrerc (16,8%), Supeco (15,8%), Carrefour Express (15,3%) y BM Urban (15,1%). Al otro lado, entre las cadenas que menos suben, se sitúan Eroski City (8,8%), Eroski (8,1%) y Masymas (8%).
«El gasto en alimentación ha crecido de forma muy importante tras dos años consecutivos de fuertes subidas de precios. Los hogares están pasando dificultades para poder llenar la cesta como antes, y detectamos indicios de dieta menos saludable, como es el hecho de que se están comprando más productos elaborados y menos productos frescos», ha apuntado el técnico de la OCU responsable del estudio, Miguel Ángel Pascual.
Para el análisis, la cesta de la OCU incluye productos de 16 categorías diferentes de alimentación y droguería. Estos productos se dividen a su vez entre marcas de fabricante, productos frescos y productos económicos, entre los que incluye a marcas de distribuidor o marcas blancas.